厨师长

5000-8000元/每月

  • 招聘部门不限
  • 招聘人数2人
  • 学历要求不限
  • 工作经验2年以上
  • 性别要求不限
  • 年龄要求不限

详细地址芝罘区/大海阳路付74-3号查询路线

年终奖 旅游 2019-06-02 分享领佣金 收藏
  • 职位发布者
  • 孙总

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    2019-06-02

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  • 职位简介
  • 1、负责处理厨房的运作及行政事务;
    2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
    3、负责制订厨房的各种工作计划;
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
    5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
    6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
    7、妥善处理客人对出品的投诉;
    8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
    9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
  • 防骗提醒:在求职过程中用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为(如押金、资料费、保证金等),请应聘者提高警惕!
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    • 厨师长
    • 5000-8000
    • 芝罘区 /2年以上经验
    • 2019-06-02